Con il termine Franciacorta Wine Tasting non si intende una semplice degustazione dei vini della Franciacorta, ma un vero e proprio viaggio sensoriale attraverso le cantine della Lombardia, tra paesaggi meravigliosi e dimore storiche, alla scoperta di una tradizione vitivinicola con pochi eguali. Scopriamola insieme.
Franciacorta: identikit di un territorio unico
La Franciacorta è un vero gioiello incastonato nella regione Lombardia, celebre a livello mondiale per la sua produzione vinicola di altissima qualità, in particolare per quanto riguarda gli spumanti. Questa affascinante area, che si estende tra le città di Brescia e il Lago d’Iseo, offre un bellissimo panorama caratterizzato da colline, vigneti, borghi medievali e antichi castelli. Il terroir della Franciacorta, influenzato dal particolare microclima garantito dalla vicinanza del lago e dalla protezione delle Alpi, particolarmente adatto alla viticoltura, permette la coltivazione di uve di eccellente qualità.
La degustazione vini della Franciacorta non può prescindere dalle bollicine, apprezzate ovunque per la loro raffinatezza, le note aromatiche eleganti e una persistenza gustativa che le rende ideali per occasioni speciali. Lo spumante Franciacorta, protetto dalla denominazione DOCG, è prodotto attraverso il metodo classico o champenoise, che prevede una seconda fermentazione delle uve in bottiglia e un affinamento sui lieviti per un periodo che varia dai 18 ai 60 mesi per le Riserve. Le principali varietà di uva utilizzate sono Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Bianco, ognuna delle quali contribuisce a creare vini dai profili aromatici unici. Lo spumante Franciacorta non è infatti solo un vino, ma un emblema di tradizione, territorio e maestria enologica.
Per tutti questi motivi la Franciacorta è da sempre sinonimo di enoturismo: i visitatori sono invitati a percorrere la “Strada del Franciacorta”, un itinerario che si snoda tra cantine, vigne, castelli e monasteri, che offre un’esperienza fatta di degustazioni di vini pregiati, scoperta di luoghi carichi di storia e panorami di incomparabile bellezza.
Strada della Franciacorta: molto più di una semplice degustazione di vini
La Strada del Franciacorta, che serpeggia nel cuore pulsante di una delle regioni vinicole più rinomate d’Italia, offre un esclusivo viaggio enogastronomico attraverso paesaggi di rara bellezza e vigneti lussureggianti. Questo affascinante itinerario, che si snoda tra le morbide colline, permette di esplorare un territorio che ha fatto della produzione di vino di alta qualità una vera e propria arte.
La Strada del Franciacorta collega non solo le cantine, dove i visitatori hanno l’opportunità di immergersi nel mondo della vinificazione e degustare gli spumanti locali, ma anche storici borghi, castelli e monasteri, testimoni di un ricco passato culturale e storico. L’enoturismo nella regione non è solo un viaggio attraverso i sensi, per degustare bollicine raffinate e scoprire segreti di produzione, ma anche un’esperienza che abbraccia storia, cultura e tradizioni di un territorio unico.
La ricchezza gastronomica della zona offre inoltre inoltre l’opportunità di accostare gli spumanti ai piatti tipici, esaltando sapori e creando squisiti abbinamenti, trasformando il giro della Franciacorta in un viaggio multisensoriale, dove il piacere della scoperta e della condivisione si intreccia indissolubilmente con l’eccellenza vitivinicola del territorio.
Tra le cantine più rinomate della zona possiamo menzionare:
- Ca’ del Bosco, dove scoprire i segreti della produzione degli spumanti visitando le cantine sotterranee e degustare etichette iconiche, tra cui il celebre “Cuvée Annamaria Clementi”.
- Berlucchi, pioniere della Franciacorta e autore del primo spumante metodo classico della zona: la visita offre un’immersione nella storia e nelle antiche cantine, seguita da una degustazione guidata di alcuni pregiati spumanti.
- Franciacorta, con un giro nelle sue vigne biologiche e un’esperienza sensoriale nei suoi suggestivi spazi di degustazione, scoprendo il legame tra innovazione, sostenibilità e tradizione.
- Bellavista, una cantina che si distingue per l’eleganza dei suoi vini e per le panoramiche vigne. Qui l’arte della vinificazione si incontra con il design e l’architettura, e la degustazione include diverse etichette, presentate in un ambiente raffinato e accogliente.
- Barone Pizzini, una delle prime cantine biologiche della Franciacorta, dove si può esplorare l’interazione tra metodi di produzione sostenibili e qualità del vino.
- Monte Rossa, con la sua estetica moderna e i suoi spumanti raffinati, offre una perfetta conclusione per il tour, proponendo un ulteriore assaggio dell’eccellenza della tradizione enologia della Franciacorta.
In ciascuna cantina gli ospiti potranno apprezzare non solo la superba qualità degli spumanti, ma anche la filosofia e l’unicità di ogni produttore, in un percorso che diventa un esplorazione delle diverse espressioni del territorio.
Hotel de la Ville: lusso e raffinatezza a 2 passi dalla Franciacorta
Hotel de la Ville è il 4 stelle lusso nel cuore della Brianza, che ha il privilegio di sorgere di fronte alla Villa Reale di Monza, di cui gode una vista davvero unica. Dista solo un’ora di auto dalla Franciacorta, meta perfetta per gite fuoriporta.
- Le 62 camere e suite, squisitamente arredate, sono un vero concentrato di comfort ed eleganza.
- Il ristorante interno, il Derby Grill, è uno dei più apprezzati di tutta la Brianza.
- L’esclusiva veranda in cristallo, fruibile in tutte le stagioni, regala una vista unica della Villa Reale
Cosa aspetti a regalarti un’esperienza unica? Il nostro albergo offre servizi esclusivi di conciergerie e assistenza turistica: saremo lieti di aiutarti ad organizzare la tua esperienza tra le colline della Franciacorta, alla scoperta di un territorio che ci invidiano in tutto il mondo!